Voici mon set à BBQ .
En fait, mon couteau a cassé vendredi soir.
Construction trop originale et la casse était un (gros) risque... avéré.
Plutôt que de déclarer forfait, ma femme me dit "dans l'émission TV sur les forgerons, ils font des couteaux en 3 heures …"
Bon , j'ai assez critiqué pour ne pas relever le défi.
Double défi, donc, mais des finitions perfectibles du coup.
je referai d'autres tof à la lumière du jour dès que.
D2, trempe bien raide, manches laiton pour la fourchette et cuivre pour le couteau. rivets laitons pour les deux.
530 grammes pour le couteau qui fait 44 cm de long (!) et 320 grammes pour la fourchette.
Les ribs n'ont qu'a bien se tenir...