Fugoo - WIP

[Fugoo]

Complètement d’accord avec vous, je n’aime pas du tout les couteaux à huître fins et souples, j’ai un couteau offert par ma mère quand j’ai enfin quitté le domicile de mes parents (je crois qu’ils ont fait une nouba ).
Ça fait plus de vingt ans que j’en lai et il est top.
Lame rigide, pas de garde, assez effilé mais pas coupant, je ne m’en suis jamais vraiment blessé juste piqué trois quatre fois.
Je reste sur un traitement standard ce sera très bien pour celui là.

Je pense que j’en laurais fini vendredi !

[Fr@nk]

mode grincheux on : j'aime pas les huitres mode grincheux off

Bien joué ca Fugoo !

[Fugoo]

Salut tout le monde !

Ce week end, visite au salon de Beauvron en Auge, retour avec un tout petit peu de matériel et beaucoup d'envie de faire ; )

J'ai craqué pour un couteau de Deuns, ça n'a pas été facile de me décider ; )
J'aime bien l'idée qu'un réveil matin ait souffert .. et la marque Jaz, mon goût pour ce style musical m'a décidé (oui je sais manque un Z mais bon...), bref je suis très content.







C'est vraiment très sympa d'aller à la rencontre des couteliers.
Je n'ai hélas pas pensé à faire des photos mais il y avait aussi la très belle table de Albin De Loison et Su Sol (qui montrait un superbe pliant dont le manche en titane plié faisait aussi clip de ceinture (je sais ce n'est pas très clair mais en gros c'est monobloc)). D'autres couteliers proposaient des tables de belle qualité il faudra aller voir ça sur le fil dédié au salon.

J'ai fini le couteau à huître, il y a des défauts par ci par là mais je suis très content de l'entablure, nette et précise ça fait du bien...

Lame en XC100 (je sais, ça rouille mais le copain ne voulait pas d'inox... )
148 de longueur totale
57 de lame
91 de manche (aubier d'iroko)

Des photos :














Voilà ! Les commentaires sont bienvenus ; )

[byhb]

joli matage des rivets...

[Fugoo]

Merci Byhb, par contre ils ne sont pas matés, je les ai poncé avec une lime recouverte d'une chambre à air pour les arrondir ; )

[Fr@nk]

Chouette lancette ! Tu l as testé ?

[Fugoo]

Je n'ai pas osé j'avais peur de trop rayer la lame avant de l'offrir ; )

[Fr@nk]

je te comprends !

[thomas.R]

Joli ! Très sympa ça! J aime beaucoup le bois

[Fugoo]

Merci Thomas !
En effet le bois est très sympa je n’en ai plus que pour un manche

[deuns]

Parfaitement adoptable

[BetterCallSal]

Ta lancette et ton Deuns sont vraiment chouette

[Fugoo]

Merci les gars

[lapin]

Super chouette to couteau à huître, beau bois. J'espère que tu ne l'as pas affûté !
T'aurai pas pensé à une émouture symétrique style dague ?

Sinon, j'ai un bon vieux réveil JAZ sur mon bureau qui marche plus … si je n'arrive pas à le réparer, il pourra servir pour pièces !

[Lebowski]

Chouette l'ouvre-huître en effet et beau bois !