les pérégrinations couteliere d'un architecte

Vous créez vous même vos modèles? On peut voir? ;)

Re: les pérégrinations couteliere d'un architecte

Messagepar Julien93100 » 11 Oct 2021 14:20

byhb a écrit:L'ensemble est pas mal... thup
il faut soigner les finitions maintenant... :wink:

Effectivement autant sur le manche c'est pas mal mais alors la lame il y a du taff :mouarf:
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Re: les pérégrinations couteliere d'un architecte

Messagepar Julien93100 » 11 Oct 2021 22:58

D'ailleur pour la lame vous-même commencer à combien de grain l'emouture et vous finissez a combien ?
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Re: les pérégrinations couteliere d'un architecte

Messagepar tanguypb » 12 Oct 2021 10:14

Julien93100 a écrit:D'ailleur pour la lame vous-même commencer à combien de grain l'emouture et vous finissez a combien ?


60 avant trempe, 120/240/400/600 après trempe, puis 320/500/800 à la main.
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Re: les pérégrinations couteliere d'un architecte

Messagepar Julien93100 » 12 Oct 2021 14:52

tanguypb a écrit:
Julien93100 a écrit:D'ailleur pour la lame vous-même commencer à combien de grain l'emouture et vous finissez a combien ?


60 avant trempe, 120/240/400/600 après trempe, puis 320/500/800 à la main.

Merci beaucoup je note, faut vraiment que je m'améliore sur la finition de la lame
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Re: les pérégrinations couteliere d'un architecte

Messagepar Julien93100 » 05 Aoû 2022 22:55

Bonsoir à tous,
Tout d'abord bonne vacance à ceux qui le sont :yet
Je n'intervient pas souvent sur le forum mais je vous lis régulièrement :czn:
Je continu à m'enrichir de toutes vos expériences et conseils si précieux.
Je continu mon petit bout de chemin dans la fabrication des couteaux, je progresse doucement mais sûrement.
J'ai encore de grosses lacunes en affûtage et finition dans l'ensemble... Mais je garde le cap !
Je continu avec mon matos lidl :mouarf:

Voici les deux derniers sorti aujourd'hui
Lame xc75, manche en hêtre (un vieux plan de travail qui traîné)
Jonction lame/manche en chêne et buis (branche sur mon père avait taillé dans le jardin familial)
Intercalaire en laiton.

Place aux photos :

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A vos commentaires.
Cordialement
Julien.
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Re: les pérégrinations couteliere d'un architecte

Messagepar grand goule » 06 Aoû 2022 08:09

Effectivement ça avance
Perso je trouve la section des manches trop carrées et je donnerai dans des grains plus fin pour la finition
Pour la finition de la lame, même si ça ne s’accorde normalement pas trop avec ce style, je ferais bien un tiré en long pour cacher les rayures disgracieuses
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
Heureux soient les fêlés, car ils laissent passer la lumière
y’a des gens dans leur tête y’a pas l’autoroute, y’a que des péages, ils passent leur vie à klaxonner
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Re: les pérégrinations couteliere d'un architecte

Messagepar DiZ » 06 Aoû 2022 08:14

je rejoins l'avis précédent, une section un peu plus rectangulaire serait plus sympa pour les manches

j'aime beaucoup le choix des materiaux des manches et la finition a l'air carrement pas mal !
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Re: les pérégrinations couteliere d'un architecte

Messagepar Julien93100 » 06 Aoû 2022 09:27

Merci à vous deux effectivement je vais affiner un peu les manches pour accentuer le rectangulaire, (il le son déjà malgres l'impression en photo) , pour la lame je vais refaire une passe avec du grain plus fin, j'etait un peu dans le jus, je vais reprendre cela.
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