Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Mescladis » 18 Mar 2014 22:18

jlg a écrit:Oui, une fourchette avec le couteau

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Oui mais comment tu fais pour piquer et couper en même temps hein ? C'est nul !
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar G-M » 18 Mar 2014 22:19

Il t'en faut deux :ouinon:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Rouge » 18 Mar 2014 22:27

Il se sépare en plusieurs parties...

:wink:

J'ai un Aïtor sur le même principe, le verrouillage de l'ensemble s'opère avec une encoche sur la cuillère.

http://www.naturabuy.fr/Aitor-Multitool … 07650.html
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar jlg » 18 Mar 2014 23:54

J'ai eu le Aitor, j'ai encore un Richartz.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar giom » 19 Mar 2014 07:37

manda a écrit:
gam127 a écrit:
manda a écrit:Chez moi faut découper les cartons avant de les jeter.

Tiens, un truc que j'comprend pas dans les tests de la mort qui tue où les mecs découpent de la bûche et se rasent les poils de bite après, moi avec mon Torpen
en 100Cr6 super bien traité, après une vingtaine de cartons, il a quand même besoin d'un petit coup d'affûtage.
Soit le petit monde des amateurs de couteaux à sa grosse part de mythos soit on a pas accès aux mêmes aciers :ange:

IHIHIH je me suis toujours posé la question... :mouarf:


Ça me rassure j'me sent moins seul :lol:


le carton émousse les fils, rien de plus normal, le 100c6 est un acier que j’apprécie beaucoup pour un couteau de camp, parce que c'est bien moins cher que du CPM M4 ou de l'INFI, c'est pas un acier miraculeux, non, et je t'invite faire un tour a la maison pour en discuter, c'est toujours plus agréable d'échanger ses points de vue en réel que de traiter les gens de mytho derrière son écran.
Si tu mets ceux qui brassent de l'air d'un coté et ceux qui te le pompent de l'autre... Tu as la climatisation gratuite !
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar manda » 19 Mar 2014 10:21

Ouaip, ça c'est vrai 8) Par contre, l'alsace c'est un brin loin pour juste une discussion.

En fait, de mon point de vue, plus j'utilise différents couteaux dans différents aciers, plus je me rends compte du peu de différence, justement, qu'il y a sur la tenue du fil dans le temps. Comme je l'ai dit ailleurs, que ce soit un xc75 ou un 100c6, en fin de journée je doit ré aiguiser.
D'où mon impression que toutes ces vidéos de "test" ne sont en fait que de la poudre aux yeux qui ne représentent en rien une utilisation "professionnelle" ou tout du moins intensive d'un couteau.
Du coté des industriels fabricants, je comprend le besoin de pousser à la consommation en vendant la dernière geekerie en date comme étant l'acier ultime.
Ce que je comprend moins, c'est que ce soit autant relayé par les utilisateurs.
Mais il est possible que je ne soit pas encore tombé sur ce fameux acier ultime. Je devrait bientôt recevoir un schlass en INFI, je te donnerais mon avis dessus.
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar jlg » 19 Mar 2014 10:22

Al'attention des ceuzes qui ne connaissent pas ce système :truffe: :wink:

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar gam127 » 19 Mar 2014 10:25

Un graal ce truc..
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar G-M » 19 Mar 2014 10:29

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar jlg » 19 Mar 2014 10:44

gam127 a écrit:Un graal ce truc..



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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar gam127 » 19 Mar 2014 10:58

Je sais j'ai eu la version simple lame et tire-bouchon en bois de fer…échangé avec qqun qui le voulait vraiment…Mais ce truc avec fourchette là…Et il fait des pièces encore plus impressionnantes (ses dagues et épieux…)…à voir à Gembloux chaque année pour les Belges...
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar pwet » 19 Mar 2014 11:22

manda a écrit:Ouaip, ça c'est vrai 8) Par contre, l'alsace c'est un brin loin pour juste une discussion.

En fait, de mon point de vue, plus j'utilise différents couteaux dans différents aciers, plus je me rends compte du peu de différence, justement, qu'il y a sur la tenue du fil dans le temps. Comme je l'ai dit ailleurs, que ce soit un xc75 ou un 100c6, en fin de journée je doit ré aiguiser.
D'où mon impression que toutes ces vidéos de "test" ne sont en fait que de la poudre aux yeux qui ne représentent en rien une utilisation "professionnelle" ou tout du moins intensive d'un couteau.
Du coté des industriels fabricants, je comprend le besoin de pousser à la consommation en vendant la dernière geekerie en date comme étant l'acier ultime.
Ce que je comprend moins, c'est que ce soit autant relayé par les utilisateurs.
Mais il est possible que je ne soit pas encore tombé sur ce fameux acier ultime. Je devrait bientôt recevoir un schlass en INFI, je te donnerais mon avis dessus.


l'infi ne changera pas la donne sur du carton. sur des matieres abrasives comme ca faut pas vraiment chercher la finesse et la dureté.

si tu veux voir une difference la dessus commence par un bon d2 bien gras fini a la dmt 600. apres tu as de quoi monter en alliages. par contre ne cherches pas a garder un fil rasoir, ca n'arrivera pas. en passat sur ces aciers tu gardera un fil utilitaire longtemps mais ca ne rasera plus apres les quelques premieres coupes. c'est normal, checher autre chose est une utopie pour le moment.
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar christophe » 19 Mar 2014 11:34

D2 takes a lousy edge and holds it forever… :D
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar G-M » 19 Mar 2014 11:37

C'est à peu près ça :D
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar pwet » 19 Mar 2014 11:41

avec les bons abrasifs on peut lui faire prendre un fil de folie mais c'est juste une perte de temps si tu t'en sers, des les premieres coupes tu te retrouveras au meme point.

j'adore cet acier, enormement d'artisans le travaillent, sans surcout, et pour autre chose qu'un couteau de table jte choisis ca plutot que du rwl tous les jours de l'année sans arriere pensée … par compte effectivement faut lacher la quete du rasoir eternel.
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