Alios , ou le nouvel Arcachonnais

[couper au couteau]

Et c'est comment au niveau du mécanisme ?
Ça "vieillit" bien ?

Pas longtemps que je l'ai donc pas de retour d'autant que j'utilise peu

[justis walker]

Figure libre sur le thème de l'alios par le concepteur.

[BetterCallSal]

Joli!

[Hieronymus]

Suite à achat d'un couteau de chez Jacky Pasquier, on m'a répondu qu'il y avait des similitudes avec l'Alios.

Je suis donc allé sur le site :
https://www.couteaux-basques.com/fr/les … -bois.html

J'ai bien aimé le principe de cran d'arrêt original.



Et surtout la diversité des aciers et les essences de bois.

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Surtout, ce qui était intéressant en comparaison à la plupart des productions industrielles Française concernait le 100% fabriqué dans nos ateliers et non de lames manufacturées à Thiers.

J'ai donc posé la question et la réponse va à l'encontre de l'indication du site :

La découpe laser et la trempe sont réalisées à Thiers. Toutes les autres étapes sont réalisées dans notre atelier.

Du coup, j'imagine que l'emouture également.
Conclusion "couteau vissé à Bidart."

[ETPhonehome]

J'avais acheté le petit modèle (en version plaquettes en corne et lame inox en acier MOX), en 2012 si je me souviens bien il m'avait couté autour de 120€

Dans sa coutellerie d'Arcachon "Autour du couteau" ou je j'avais choisi ce couteau, c'était Christian Moulin qui assemblait les pièces métalliques qui arrivaient de Thiers découpés par Sté la Générale de Découpe.
C'était un très bon petit EDC que j'aurais toujours si un cambriolage ne m'en avait pas privé.

[PGui]

Petit Alios, plaquettes en hêtre échauffé

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