Bonjour à vous toutes et vous tous
Je me prénomme Jacques, 54 ans, j'ai toujours apprécié les couteaux. C'est un ami plongeur sous-marin comme moi (ma passion depuis 15 ans) et amateur de lames qui m'a fait franchir le pas. Un premier couteau, puis un second, puis.… bref vous voyez ce que je veux dire
J'ai un rapport aux couteaux que je qualifierais de syndrôme plaisir-angoisse. Plaisir du choix, de la possession, de l'utilisation et angoisse dans le sens où à peine en ma possession je m'inquiète de l'état du fil, de son pouvoir de coupe, de son entretien....un peu comme si rien que le regard l'émousse . Et du coup je me suis penché sur les pierres et découvert ce forum et l'excellent fil de discussion initié par Hagakure .
Alors depuis je dois dire que c'est la Cata !! Mes quelques couteaux sont essentiellement des industriels. J'aurai pas du regarder toutes ces belles photos montrant les réalisations des artisans couteliers qui hantent ce forum . Ma première passion a déjà la caractéristique d'évaporer le contenu de mon compte en banque et depuis que j'ai découvert ce forum le taux d'évaporation va s'intensifier je le sens
Bref, très content d'être là et d'être inscrit pour pouvoir apprendre, découvrir , échanger avec vous