Moi je pense qu'il y a un potentiel, dans l'Ouest j'en connaît au moins deux dont c'est le métier à plein temps, ils sont rémouleur itinérant. Mais effectivement ils ne doivent pas rouler sur l'or, il faut bien entendu baser son commerce sur les pros (métiers de bouche, de jardinage, coiffeurs, etc), savoir affûter le maximum de choses et aimer faire des kilomètres...
Effectivement il faut prospecter, si il y en a déjà un dans les parages, à mon avis ça va être tendu, mais je pense qu'il y a plein de coins dans les provinces où il n'y en plus un seul et où c'est jouable. Surtout si tu te distingue avec du bon travail, car ceux que je connaît, hum comment dire, ben faut pas leur filer une belle lame
Les formations peuvent apporter des gestes essentiels sur du matériel particuliers à affûter, mais peuvent peut-être s'envisager dans un second temps sous forme de stages pour se diversifier.