Bon, j'ai honte …
Oui, sans faire exprès j'ai un peu tiré en long une lame avec le coté rugueux de l'éponge.
J'ai donc un chouettes faisceau de micro-rayures.
Sur un autre couteau, en affutant la lame en D2 sur une falkniven, j'ai ripé sur l’arête et hop, micro-rayures aussi...
En plus ce sont de chouettes schlasses …
Question : comment virer les micro-rayures ?
Dois-je confier les lames à un coutelier ?