Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Artisans (et entreprises artisanales)

Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar seblepanda » 31 Jan 2019 16:49

je crois
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar byhb » 31 Jan 2019 16:55

rptd
freddy1 a écrit:Maxel LARBREJean Claude Laforêt

c'est Larbre qui cache laforet :capello:

:désolé:
"Fred.A: Supa chouette, beau travail, j'adore. :bisou: "
"Totem2h: Chouette couteau pour un premier ! Pour le second essaye de trouver un acier plus facile a travailler et insiste sur les finitions."
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar seblepanda » 31 Jan 2019 17:03

nan mais l'encourage pas toi …
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar baalot » 31 Jan 2019 17:14

Thierry Grausi, coutellerie du Vercors, pour son modèle "Le Cornafion". Par contre là, pas moyen d'avoir quelque chose de différent de ce qui est proposé en magasin en stock (marquage, acier, matières du manche...).
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar ETPhonehome » 31 Jan 2019 17:45

baalot a écrit:Thierry Grausi, coutellerie du Vercors, pour son modèle "Le Cornafion". Par contre là, pas moyen d'avoir quelque chose de différent de ce qui est proposé en magasin en stock (marquage, acier, matières du manche...).


:mouarf:
Rien que le nom m'amuse!

Cela me rappelle fable la girafe Léa de laura Laune, plus particulièrement le passage avec la corne de Raoul le rhinocéros .
https://www.youtube.com/watch?v=xswqPFtdcUY
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar manda » 31 Jan 2019 17:55

spiralo a écrit:Yep, mais là on revient sur les marques thiernoises classiques, trop cheap pour nous :snob:

Bon j'ai édité mon premier post vous applaudissez ou quoi ?


Je dis bravo !
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar Jonathan P. » 31 Jan 2019 23:02

Veysseyrre n'a pas une gamme dans ce genre-là? En tout cas pour son sommelier, je pense bien, mais je ne sais plus s'il propose des couteaux en gamme "séries"…
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar juanin » 31 Jan 2019 23:38

Oui, le sommelier existe en version semi-artisanal ou custom.
"Selon les statistiques, il y a une personne sur cinq qui est déséquilibrée.
S'il y a 4 personnes autour de toi et qu'elles te semblent normales, c'est pas bon."
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar juanin » 31 Jan 2019 23:40

Il y a quelques années il a aussi fait une version du "Fred" avec lame en acier homogène découpée laser.
"Selon les statistiques, il y a une personne sur cinq qui est déséquilibrée.
S'il y a 4 personnes autour de toi et qu'elles te semblent normales, c'est pas bon."
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar phicab » 01 Fév 2019 00:04

Le gone par Éric Depeyre .

Désolé je ne sais pas mettre de photo
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar Lorgar » 01 Fév 2019 00:29

freddy1 a écrit:donc Chapaveire, pour le "pote" ?

Très bien le pote, j'en ai un et çà coupe du feu de dieu

https://www.coutebox.com/fabien-chapaveire-artisan-coutelier-Français-c102x1765302
Dernière édition par Lorgar le 01 Fév 2019 00:40, édité 1 fois au total.
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar BetterCallSal » 01 Fév 2019 00:38

Il a pas de site?

J'ai rien trouvé…

Son pied de mouton est top...
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar Lorgar » 01 Fév 2019 00:39

Le miens je l'avais pris chez coutebox
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar BetterCallSal » 01 Fév 2019 00:58

J'ai vu ça...

J'ai pas l'impression qu'il soit encore actif
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: Les artisans français qui font du cran semi artisanal

Messagepar spiralo » 04 Avr 2019 15:46

http://www.couteaux-maschio.com/boutiqu … 02x3283519

Hésitez pas à mettre des liens ici quand y a du bon rapport q/p dispo chez les couteliers.
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