Maria a écrit:De quel acier, la lame, stp ? Alors que tu viens de tailler cette cuillère, bol compris, on n'y voit pas de trace, ni de rayure, le fil est bien net, bien brillant … C'est du costaud !
La lame est en acier O1 (avec trempe sélective) .
On voit pas de trace (de séve) sur les photos mais il y en à plein .
Des rayures non, pour ça il aurait fallu que le bois soit sale avec silice, sable, terre, cailloux, … hors c'était pas le cas .
Le fil bien brillant, c'est normal il est poli et ça tranche avec le reste de la lame qui à une finition ¨tiré en long¨.
Sinon oui le couteau est bien costaud .
La à l'inverse il parait plus crade qu'il ne l'est réellement .