Bof. C'est certain que si le but c'est de se ruer à la table de Poggetti et ensuite fuir à toute jambe avant qu'il y ait la queue au parking ça sert à rien. Pour les couteliers, et pour toi à mon avis.
Des salons j'en fais peu, mais quand je les fais, je les "rentabilise": je fais au moins deux (voir trois ou quatre fois) le tour de tout le salon, et je me rends compte à chaque coup qu'il y avait des trucs que j'avais zappé la fois d'avant. Trop de monde chez Ph-M, je repasse 25' plus tard, ça permet de discuter, et découvrir le travail des gens, leur démarche, ou juste causer et s’apercevoir qu'on aime bien tel gars, qu'on aime pas tel autre, que finalement, tel troisième qui ne prends pas de commande veut bien faire une exception parce qu'on a bien accroché, ou qu'il sorte de sa besace un couteau perso qu'il ne voulait pas vendre mais que bon, comme c'est pile ce dont on causait ben voilà, de se rendre compte que le micarta vert ou le joli bois qu'on voulait sur un manche il est en fait un peu pourrave, que par contre, le chêne brûlé qui rendait rien en photo claque vachement. Pour tout ça, faut pas se leurrer, c'est 1000 fois mieux que par mail.
Et puis boire une bière ou neuf avec des gars sympa. Discuter un peu, toussa. Et quand rien ne fais battre mon petit cœur blasé, ya toujours moyen de repartir avec un pallares à 10 balles, un bout de paracorde ou de micarta pour un projet perso que je ferais jamais, une connerie de gadget à affuter dont je n'ai pas besoin que j'offrirais à mon beau-père, de récupérer des éclats de silex à la table d'un gars qui en taille pour faire chauffer le briquet à silex avec le gamin lors des barbecue de l'été ou un clou forgé en démo pour faire causer dans les diners.
Perso, j'ai découvert 99% des couteliers que je connais en salons ou sur neo, (qui même s'il n'y a pas tant de coutelier que ça, est un endroit qui en a vu "naître" et grandir et pas des moindres, est rempli de gars qui découvrent et font découvrir, donnent leur avis et des retours d'utilisation et ou on peut déconner comme autour d'une bière). C'est souvent que j'ai eu pris la carte sur un salon (ou en compte rendu ici), pour ensuite aller voir sur un potentiel site. Et j'ai bien l'impression que les salons sont une sacrée vitrine et lieu de prise de commande, si ce n'est de vente. M'étonnerait que Berthier se casse le tronc à faire toutes les grand-messes salons, y compris outre atlantique, qu'il y ai toujours autant de tables sur quasi tous les salons si c'était juste des trucs organisés pour aller prendre des nouvelles de Sam Lurquin ou de M. Patate.
Alors je sais pas si ça sert à rien, mais moi j'aurais tendance à penser que si. Après, toi tu penses que ça sert à rien, moi que c'est cool. Mais probablement parce qu'on pense que les autres font pareil que nous, alors que non. Alors moi, malgré tous les mauvais côtés des salons (pasqu'il y en a aussi beaucoup), ben j'espère que ça va durer un peu quand même, comme mode.