maxinigrad a écrit:merciiiiii ! ça c'est clair !
Donc le M390 de Böhler reste finalement à part dans les hauts de gamme !
MartinJ a écrit:Pour le coup que CRK uprade à la fois son acier et son TTH c'est pour moi une super nouvelle parce qu'autant sur un "large" sebenza, j'en ai pas mais j'imagine que ça doit servir à faire du bourrin, mais sur un small, l'idée à mon sens c'est plutôt d'avoir un acier qui coupe bien et longtemps, bien dur.
MartinJ a écrit:J'ai du mal m'exprimer parce que je suis d'accord avec ce que tu dis sur le seb, simplement sur une lame plus longue (et que je pensais plus large) il y a plus de torsions et de forces exercées donc un acier "plus mou" ou "moins dur" me dérangeait pas. A l'inverse du petit que j'imagine pluss utiliser pour des tâches de pure coupe où là j'aime bien avoir du mordant sur un tranchant fin et un tranchant "rasoir" qui dure dans le temps.
Après moi mes préférences persos vont aux émoutures fines et aux aciers durs.
Pour ce qui est du polissage et de l'affûtage du M390, ça dépend beaucoup du matos je trouve, à la fois le couteau et le matos d'affûtage.
Sur des pierres CBN avec exactement la même progression et quasi le même nombre de passes, le benchmade valet en M390 que j'ai sort : plus agressif au tranchant, angle plus aigu et poli plus propre que le small seb que j'ai en S30V. Pour une finition 2 microns, quasi miroir.
Sur mes nani pro, c'est l'inverse. Le type d'abrasif joue en fonction de l'acier, pluss que je ne l'aurai cru au premier abord.
En sachant que l'un comme l'autre j'ai pu les tester que sur des schlass industriels et le M390 sur deux couteaux un peu épais : ce benchmade et un lionsteel, et sur un birdy qui était fort bien poli et convexifié (trop d'après la bidouille).
C'est pas un acier dont je suis tombé follement amoureux, mais aucun inox me fait vraiment tripper.
Mon acier préféré c'est le 145sc traité par Cassca : une durée de tranchant assez impressionnante, une efficacité redoutable, et facile à affûter / polir sur tout matos. Mais on sort du sujet
Ghjallone a écrit:chacap a écrit:Tout ça pour faire grimper les prix ...sinon …
Les prix de CRK restent fixes dans ce genre de circonstances...Et n'augmentent que très rarement.
D'autre part, un TTh trop "soft" est la critique qui revient le plus souvent dans la fanbase de CRK, ils répondent à la demande des clients, avec un acier nouveau. Ce qu'ils ont déja fait avec le S30V, puis avec le S35VN.
maxinigrad a écrit:ok j ai dû te lire, mais j y retournerai voir ! je suis trop nul en affûtage ! (fin de sortie de route, mais on peut aussi dire que chaque acier a son affûtage approprié, donc aussi le dernier CRK, et qu'on était dans le thème !)
chacap a écrit:Ghjallone a écrit:chacap a écrit:Tout ça pour faire grimper les prix ...sinon …
Les prix de CRK restent fixes dans ce genre de circonstances...Et n'augmentent que très rarement.
D'autre part, un TTh trop "soft" est la critique qui revient le plus souvent dans la fanbase de CRK, ils répondent à la demande des clients, avec un acier nouveau. Ce qu'ils ont déja fait avec le S30V, puis avec le S35VN.
En même temps quand on voit les prix des CRK je ne vois pas bien comment ils pourraient encore augmenter...à ce prix un bon couteau vraiment artisanal sera bien plus intéressant. Concernant les "histoires d'acier" ça reste quand - même du "snobisme" : créer un truc nouveau encore plus performant ( plus blanc que blanc quoi !) n'a d'intérêt que pour susciter de nouvelles ventes . Il y a déjà l'embarras du choix dans les aciers de coutellerie au point qu'on peut s'y perdre entre les différentes appellations, références, traitements, variations, et aussi en fonction des pays . Mais bon...apparemment il y a une clientèle !
spiralo a écrit:J'râle souvent sur les prix des marques, mais là c'est pas pareil j'trouve, y z'ont quand même créé un tournant dans la coutellerie nan ?
La v'là la coutellerie fermante traditionnelle ricaine.
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