Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar nmdv » 26 Mar 2020 16:08

abzaroke a écrit:
nmdv a écrit:Gros match ce soir..

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Plazen/Lebrun


Mabo a écrit:Alors résultat du match ?


Même si le Plazen est magnifique, pour moi LEBRUN bien supérieur en cuisine … :wink:




:D



En fait ils sont tellement différents en géométrie/profil de lame et acier, qu’en fait ils ne sont pas vraiment comparables..
Chacun y verra sont intérêt
Le Plaz a un pouvoir de coupe vraiment hallucinant, mais le Lebrun est redoutable d’équilibre et d’efficacité… et puis quand on a goûté au distal taper en cuisine.…
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar abzaroke » 26 Mar 2020 16:40

nmdv a écrit:
abzaroke a écrit:
nmdv a écrit:Gros match ce soir..

Image

Plazen/Lebrun


Mabo a écrit:Alors résultat du match ?


Même si le Plazen est magnifique, pour moi LEBRUN bien supérieur en cuisine … :wink:




:D



En fait ils sont tellement différents en géométrie/profil de lame et acier, qu’en fait ils ne sont pas vraiment comparables..
Chacun y verra sont intérêt
Le Plaz a un pouvoir de coupe vraiment hallucinant, mais le Lebrun est redoutable d’équilibre et d’efficacité… et puis quand on a goûté au distal taper en cuisine.…


Voilà!!!
Bien sûr un Plaz c'est un Plaz … du 145SC rasoir avec un poids de lame conséquent tu poses sur ton légume et ça coupe … :wink:
Après à l'utilisation je trouve le Lebrun bien plus léger, tranchant bien plus fin (géométrie), un flex incomparable et un équilibre pensé pour la cuisine …
Disons comme ça a déjà été dit, avec un Lebrun comme ça tu fais tout sans t'inquiéter … légume, viande, service, spatule … :mouarf:
Un coup de fusil et c'est reparti!!!
La Plazen c'est plus délicat, pas mal pour les légumes sur planche (mais même là je trouve pas que c'est ce qu'il y a de mieux) … et pis c'est tout!



:D
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar sealence » 26 Mar 2020 17:04

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Hieronymus » 26 Mar 2020 17:21

Vu qu'on retrouve les mêmes photos sur plusieurs fils, il va faloir que je fasse un choix...

Quels fils je vais arreter de regarder.…:songeur:

Mmmm... :songeur: …"Votre EDC" et "les couteaux qui servent" tient.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar MartinJ » 26 Mar 2020 17:23

Disons que le fil les couteaux qui servent ya quelques temps on voyait des photos de forets, puis de préparation de cuisine, puis d'assiettes... maintenant c'est juste des couteaux
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Cb.Nico » 27 Mar 2020 00:26

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar OnOff » 27 Mar 2020 10:24

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Hieronymus » 27 Mar 2020 10:29

P'tit joueur.
Moi j'utilise ça pour l'ail et je laisse faire la gravité.

PSX_20200327_092701.jpg
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar byhb » 27 Mar 2020 10:58

:mouarf:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Damienandcoinc » 27 Mar 2020 11:01

Hieronymus a écrit:P'tit joueur.
Moi j'utilise ça pour l'ail et je laisse faire la gravité.

PSX_20200327_092701.jpg


:shock:

Je suis pas sûr de vouloir savoir comment tu chasses le moustique, toi... :bouhouhou: :bouhouhou:

:lol:
J'dis ça, j'dis rien, hein ? Pas envie d'avoir des problèmes... ^^
Patrimoine : On fait c'qu'on peut avec c'qu'on a... :D
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar maxinigrad » 27 Mar 2020 11:02

pinaize ! ça fait peur !
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar OnOff » 27 Mar 2020 13:35

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar sealence » 27 Mar 2020 15:23

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Renô » 27 Mar 2020 19:20

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar MartinJ » 27 Mar 2020 19:22

Ça c'est un des rares trucs qui me tente encore sévère : un nakiri de Bryan
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