Bonsoir messieurs,
Ceci est mon premier post sur le forum!
Je suis L1, de Nice , 40 ans bientôt, et complètement débutant dans le monde la coutellerie.
Voilà des années que je fréquente très activement un forum d’horlogerie, FAM, et que, de temps en temps, je visite son sous-forum «coûteaux», mi par curiosité, mi parce que je trouve l’objet très esthétique et que ça donne de belles photos...
Mais, à la faveur de ce maudit confinement, j’ai eu plus de temps pour creuser le sujet... et j’ai découvert tout un pan insoupçonné…. Les couteaux indus!
Voilà maintenant 15j, que je regarde fébrilement pleins de vidéos, et bon nombre de pages de chez vous...
Je suis piqué…!
Alors voici mon plan, aujourd’hui, j’ai commandé un Ruike P801, je le trouve très beau en photo, il a très bonne presse, il est peu onéreux et... j’ai l’impression qu’il ressemble assez, en terme de gabarit, de taille de lame, au Sebenza 31!
Je compte donc me tester tranquillement avec le Ruike quelques semaines, apprécier son gabarit, l’usage pour lequel il est adapté par rapport à sa taille... et, si tout va bien, et si je ne perds pas trop de plume avec cette satanée crise Covid (prof indépendante confinée...), j’enchaîne sur le Chris Reeve!
J’espère que la livraison ne sera pas trop perturbée par le contexte actuel... Je suis super impatient de tester tout ça!
Que pensez vous de cette stratégie de montée en gamme?
Êtes vous passés par là?
Le calcul est il le bon avec le P801 pour monter vers le Sebenza?
Merci d’avance pour vos lumières!
Le fameux Ruike pour illustrer: