Aiguiseur Horl

Entretien, affutage, etc.

Aiguiseur Horl

Messagepar kokoro » 08 Mar 2020 19:28

:aureole:
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Messagepar MartinJ » 08 Mar 2020 19:31

C'est de la merde achetez des pierres orevouar
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar Ghjallone » 24 Mar 2020 18:04

Mwais, ça a l'air puissamment mal conçu. D'une part, ça va donner un angle super obtus à la pointe, d'autre part si la lame a une garde et qu'elle est plus haute que le rayon de la pierre à rouler, tu ne pourras pas affuter le talon.
En gros, ce couteau dans la présentation, n'est pas affutable par le bouzin.
j'ai toujours pardonné à ceux qui m'ont offensé.
mais j'ai la liste.
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar MartinJ » 15 Avr 2020 22:02

Fandecouteaux a fait une vidéo là dessus.

https://www.youtube.com/watch?v=5tdTAoG8Osg

Il en est content, je pense que ce n'est pas étranger au fait qu'on lui ait donné.

Le système de base coûte plus de 100 euros, une shapton pro 1500 ça coûte 40 balles, pour moi y'a comme un pépin.

Si tu veux le kit total "ça fait un système à 220 euros" bah désolé mais pour 220 euros t'as un trio naniwa, le socle et la pâte à cuir hein.

J'en veux pas.
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar paloma » 17 Avr 2020 11:21

elles me font chier toutes ces vidéos ou le mec fait que parler parler et encore parler,sur 10 minutes de vidéo des fois le mec pendant 9minutes!
Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui...
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar Papat » 17 Avr 2020 12:20

Le pire c'est quand les gars parlent deux ou trois minutes sur quasiment une image fixe. :czn:
Par contre y'a un Suisse (allemand ?) qui fait des vidéos sur la façon d'exploiter à fond toutes les possibilités d'un SAK. Rien que son accent est un vrai régal. Ses astuces sont pertinentes aussi.
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar l'indien » 17 Avr 2020 12:49

une bonne pierre ,pas mieux pour faire le taf et c’est zen :wink:
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar PGui » 17 Avr 2020 14:36

Ghjallone a écrit:Mwais, ça a l'air puissamment mal conçu. D'une part, ça va donner un angle super obtus à la pointe, d'autre part si la lame a une garde et qu'elle est plus haute que le rayon de la pierre à rouler, tu ne pourras pas affuter le talon.
En gros, ce couteau dans la présentation, n'est pas affutable par le bouzin.


T'es certain que l'angle à la pointe sera plus obtus?
Si j'ai bien suivi, le rond du cylindre est à la verticale. Et la lame est maintenu avec le support sur un angle de 15°. L'angle reste le même tout le long de la lame, non?
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar Ghjallone » 17 Avr 2020 17:50

PGui a écrit:
Ghjallone a écrit:Mwais, ça a l'air puissamment mal conçu. D'une part, ça va donner un angle super obtus à la pointe, d'autre part si la lame a une garde et qu'elle est plus haute que le rayon de la pierre à rouler, tu ne pourras pas affuter le talon.
En gros, ce couteau dans la présentation, n'est pas affutable par le bouzin.


T'es certain que l'angle à la pointe sera plus obtus?
Si j'ai bien suivi, le rond du cylindre est à la verticale. Et la lame est maintenu avec le support sur un angle de 15°. L'angle reste le même tout le long de la lame, non?

Justement, quand on affute on fait varier l'angle du couteau à la pointe pour garder l'angle d'affutage, on ne le garde pas fixe. Ici, ça n'est pas possible, donc je pense que l'affutage de la pointe va poser des soucis.
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar max13 » 17 Avr 2020 20:09

Moi j'ai vu la vidéo de fan de couteaux... Ce système m'enballe pas.…
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar stancaiman » 17 Avr 2020 20:12

non emballer
:o:рганизация
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar MrBlu » 17 Avr 2020 20:28

Moi non plus mais une quiche risque de mieux s’en sortir avec ça qu’avec un trio naniwa !!!
Non ?!? :twisted: :wink: :mouarf:
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar l'indien » 17 Avr 2020 20:34

MrBlu a écrit:Moi non plus mais une quiche risque de mieux s’en sortir avec ça qu’avec un trio naniwa !!!
Non ?!? :twisted: :wink: :mouarf:


Franchement avec les tutos d’Hagakure même une quiche peut y arriver en prenant son temps , tranquillou quoi :wink:
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar l'indien » 17 Avr 2020 20:37

Mais au fait notre ami hagakure n’est passé pas là depuis un moment, j’espère qu’il va bien ?
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Re: Aiguiseur Horl

Messagepar MartinJ » 17 Avr 2020 21:01

MrBlu a écrit:Moi non plus mais une quiche risque de mieux s’en sortir avec ça qu’avec un trio naniwa !!!
Non ?!? :twisted: :wink: :mouarf:



Je pense que c'est un peu une erreur de réfléchir comme ça sur l'affûtage.
C'est pas comme si t'allais t'arrêter d'affûter tes couteaux du jour au lendemain, techniquement quand tu aimes avoir des couteaux qui coupent tu aimes ça pendant longtemps donc au lieu d'acheter des systèmes et des systèmes et que y'en a un qui va pas pour les couteaux de cuisine, et que y'en a un qui va pas pour les scandi, et que y'en un qui va pas pour les convexe, et que y'en a un qui va pas pour les spyderco parce que ci ou ça …

Je trouve plus intéressant même si tu réfléchis sur un an (ce qui est vraiment court à l'échelle d'une vie) de se payer des pierres une bonne fois pour toutes, tu peux tout faire avec des pierres et oui au début les affutages ils ressemblent à rien, bah on s'entraine sur des opinels et des Pallarès, on va lentement, on apprend et à la fin on est content et on fait tous nos couteaux, les haches, les ciseaux à bois, toutes les émoutures et toutes les formes de lame et puis on est content !
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