Jean Noël Buatois

Artisans (et entreprises artisanales)

Re: Jean Noël Buatois

Messagepar spiralo » 16 Mai 2020 03:29

Hum, j'pense pas.

A part certains palmes où le biseau va pas jusqu'à la pointe, mais c'est pas vraiment fait comme ça non plus.
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Re: Jean Noël Buatois

Messagepar Bigsam » 16 Mai 2020 09:45

Que Manu Laplace appelle ce type de contre-tranchant comme ça c'est un fait, et c'est le seul coutelier à ma connaissance qui le nomme explicitement.
https://1515-laplace.com/couteau-1515-o … rance.html
D'où il tient ce nom, et si c'est justifié historiquement je n'en sais rien, mais à défaut d'autre chose... :spamafote:
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Re: Jean Noël Buatois

Messagepar ETPhonehome » 16 Mai 2020 11:28

Faudra que Spiralo aille dire à Manu, qu'il raconte n'importe quoi si cela n'est pas justifié, non?.
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Jean Noël Buatois

Messagepar spiralo » 16 Mai 2020 16:36

Vu comme il m'avait pris de haut lors d'une discussion avec madame Drouhin sur 2 couteaux anciens d'expo, j'crois pas que j'ui dirais quoi que ce soit.
Mais sûr que c'est pas "justifié historiquement" en tout cas.
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Re: Jean Noël Buatois

Messagepar ETPhonehome » 16 Mai 2020 18:42

spiralo a écrit:Vu comme il m'avait pris de haut lors d'une discussion avec madame Drouhin sur 2 couteaux anciens d'expo, j'crois pas que j'ui dirais quoi que ce soit.
Mais sûr que c'est pas "justifié historiquement" en tout cas.


:mouarf:
Le connaissant un peu, en écrivant ça j'imaginais sa tête et sa réaction après une remarque de ce genre. :lol:
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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