Forge de Pierre / Pierre Lebrun

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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Erix » 29 Sep 2020 17:39

Et 4 de 6.5cm.

C'est pour quel usage ?
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Stefou13230 » 29 Sep 2020 18:30

Ben la cuisine je crois ….non rptd
Recherche du Durand ,Raquin, Regel ou Plazen
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Pierre72 » 29 Sep 2020 21:29

Nakiri 190mm

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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Jonathan P. » 29 Sep 2020 21:43

Je sais que ça n'est pas nécessairement ce que tu affectionnes le plus de faire, mais tes nakiris (enfin, le mien en tout cas) sont super !

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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Hieronymus » 29 Sep 2020 21:45

J'imaginais la lame plus fine :
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Non non, je n'ai rien dit :
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Belle pièce !
Il faut sûrement une petite habitude, mais ce doit être agréable à utiliser.
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Erix » 30 Sep 2020 15:05

Fouya, les légumes n'ont qu'à bien se tenir
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar thibault.b » 02 Oct 2020 12:27

Superbe ce nakiri .
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Pierre72 » 03 Oct 2020 21:23

nessmuk
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bunka
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Hieronymus » 03 Oct 2020 22:49

Superbe.
Le manche a l'air assez balèze, non ?
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar l'indien » 03 Oct 2020 23:34

Tu peux nous en dire plus sur le Bunka ? Stp
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar grand goule » 04 Oct 2020 08:16

et aussi nous dire quelle est la différence entre un Nakiri et un bunka stp
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
Heureux soient les fêlés, car ils laissent passer la lumière
y’a des gens dans leur tête y’a pas l’autoroute, y’a que des péages, ils passent leur vie à klaxonner
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Pierre72 » 04 Oct 2020 08:43

Hieronymus a écrit:Superbe.
Le manche a l'air assez balèze, non ?


Merci, c'est le même manche que sur le nakiri vu précédemment.

l'indien a écrit:Tu peux nous en dire plus sur le Bunka ? Stp

grand goule a écrit:et aussi nous dire quelle est la différence entre un Nakiri et un bunka stp


Le bunka, 170mmx55mm, suminagashi (cœur en Shiro #2), c'est un nakiri avec une forme de pointe différente.
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Woodtz » 04 Oct 2020 08:51

… le Nessmuck... :bouhouhou:
°NO.
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar Fr@nk » 04 Oct 2020 09:13

+1
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Re: Forge de Pierre / Pierre Lebrun

Messagepar l'indien » 04 Oct 2020 09:33

Pierre72 a écrit:
Hieronymus a écrit:Superbe.
Le manche a l'air assez balèze, non ?


Merci, c'est le même manche que sur le nakiri vu précédemment.

l'indien a écrit:Tu peux nous en dire plus sur le Bunka ? Stp

grand goule a écrit:et aussi nous dire quelle est la différence entre un Nakiri et un bunka stp


Le bunka, 170mmx55mm, suminagashi (cœur en Shiro #2), c'est un nakiri avec une forme de pointe différente.

.

Merci :chin: et bravo thup
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