Mes créations coutelières

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Re: Mes créations coutelières

Messagepar Rouge » 16 Oct 2020 08:08

Couché
Avec un chien sur les reins
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar lapin » 16 Oct 2020 08:51

ou une chienne rptd
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar nwar » 16 Oct 2020 08:54

:shock:
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar ETPhonehome » 16 Oct 2020 09:04

Rouge a écrit:Couché
Avec un chien sur les reins


Couché sur une meule, il paraitrait que ça va plus vite:
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Mais avec un chien sur le dos ça doit être moins aérodynamique, non?
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar lapin » 16 Oct 2020 09:13

Position de la limande que ça s'appelle
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar ETPhonehome » 16 Oct 2020 09:23

lapin a écrit:Position de la limande que ça s'appelle


Avec la position de la limande ça doit se finir par moment au sol, non? :mouarf:
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar Bebert » 16 Oct 2020 09:29

On s'éloigne quand même beaucoup du thème de la licorne là.
Je vous propose de recentrer un peu svp messieurs.


J'avais bien aimé tes vidéos de présentation d'atelier Nwar, j'aimerais bien une mise à jour !
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar lapin » 16 Oct 2020 09:45

OUAH ! il n'ont même pas de gant …
Et pour recentrer le débat à la demande de Marco, vous mettez des gants pour faire l'émouture ? Moi oui
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar hulk. » 16 Oct 2020 09:47

jesusmariejoseph a écrit:oui mais pourquoi?
moi je le met en bas parceque ca m évite de tirer vers le haut quand mon entablure est penchée en tirant vers le bas j ai un gest plus naturel..


nan mais c'est super intéressant comme question .
c'est vrai qu'il ya une sorte de consensus la dessus , autant pour l'affutage je peu comprendre .
autant pour l'emouture :D
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar nwar » 16 Oct 2020 10:07

Dieu est en haut. Johnny est en haut. Donc on émout vers le haut. :doc:

Plus sérieusement, je crois que tout le monde le fait comme ça parce que... tout le monde le fait comme ça...

Si tu le sens mieux dans l'autre sens, a mon avis, te pose pas trop de question et fait dans l'autre sens.

Pour les gants : non. Ou alors parfois juste la main qui est proche du bord de bande sur les très gros grains. Mais sinon je me sens pas sécure avec des gants. La seule fois où je l'ai regretté c'est quand une bande en 320 à cassé et m'a bien entaillée le doigts. Mais j'aurais pas du utiliser une bande en aussi mauvais état...

Pour les videos (@bebert). Je l'envisage... quand j'aurais le temps :mouarf:
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar jesusmariejoseph » 16 Oct 2020 20:51

bon je suis confortable avec le tranchant en bas, j ai jamais eu de soucis pour centrer un tranchant, en revanche avoir un haut d emouture bien regulier et symetrique me semble etre plus complexe cest popur ca que je fait comme ca. En plus, c est plus facile de diminuer la hauteur de ta lame en faisant remonter le tranchant pour recentrer un peu si besoin, en revanche tu peux pas faire pareil sur le haut de l emouture..
de toute facon ce qui a mon sens est pertinent c est que c est ton pouce qui dit ou est ce que tu grind
du coup pour moi, pas de gant, parceque tu perds un peu la sensation, et surtout que tu sens pas bien quand ca chauffe, (surtout si comme moi tu utilise jusqu au bout tes bandes) alors oui tu te crame un peu les doigts mais ca preserve la lame
je pense qu on s est tous fait la coupure sur la bande au bord de l index c est comme ca qu on apprend...
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar nwar » 31 Oct 2020 20:45

Mes 4 petits derniers :

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Cuisine chêne de bout ébonisé et bouleau madré. Inox T7Mo

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Office/table. Manche en bois de tonneau centenaire teinté par le vin. Damas carbone.

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Cuisine d'inspiration jap. Manche en cep de vigne stabilisé, résine, garde en noyer. T7Mo

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Grand office, loupe de frêne et noyer. Semi-inox T508
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar lapin » 31 Oct 2020 21:11

Très belles réalisations, beaux bois. Bravo.
Tu le traites comment le T7Mo ?
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar nwar » 31 Oct 2020 21:22

C'est celui qu'Achim vend (1.4109 / X70CrMo15 / Z70CD15), donc je fait comme Achim à dit... Faut toujours faire comme Achim a dit.

En gros, papillote 1030° - 20min. 2 revenus à 200°
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Re: Mes créations coutelières

Messagepar PGui » 01 Nov 2020 08:54

Très chouettes, ils donnent envie de s'en servir.
Surtout les 2 premiers!…
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