Vous l'avez peut-être rencontré à Thiers cette année, moi je l'ai découvert grâce à Raphaël Durand. Ce coutelier-forgeron réside en effet à 2 km de ma maison en Auvergne. C'eut été dommage de le manquer.
Bref résumé (s'il y a des erreurs elles ne sont que de moi) : Philippe et Raphaêl ont suivi une partie de leur apprentissage ensemble, il a étudié en partie avec Henri Vialon. Après des début en coutellerie en 97, il continue jusqu'en 2001 (?) puis monte un spectacle thème moyennageux dans lequel il forge, monte à cheval , combat. En 2007, lassé, il prend ses cliques (son matériel), ses claques (ses chevaux) et sa petite famille et s'installe au milieu de nul part c'est à dire vers chez moi . Retour à la coutellerie en 2008.
Il forge, réalise des des pliants, des fixes, voire des épées. Travaille sur mesure et à la commande.
Voici un exemple de réalisation : un petit liner. Lame D2, platines titane, plaquettes micarta vert.
Je vous laisse découvrir et apprécier.
L'ensemble est propre, forme un couteau agréable, léger et qui ne manque pas de caractère.
1 petite "critique" : l'émouture n'est pas parfaitement centrée. Cela n'est pas catastrophique mais je préfère le faire remarquer.
Notez l'astucieuse fixation de la bélière sur la fausse pièce en micarta.