Page "Notre histoire" sur site de vente de la COUTELLERIE J.CALMELS (branche familiale installée à Rodez en 1927) qui résume la vie de Pierre-Jean CALMELS et explique comment et quand ses descendants "La dynastie des CALMELS" lui ont succédés :
https://calmels-laguiole.com/histoire
Page du plus petit modèle le 8 cm, 1 lame et une mitre proposé à partir de 58€:
https://calmels-laguiole.com/laguioles/ … tre-cornep
C'est alléchant et tentant mais épuisé, dommage!
Le site de la branche familiale qui est restée sur Laguiole (dans son magasin ouvert vers début années1900) est apparemment plus axée commerce pour touristes qu'histoire coutelière ancestrale de famille:
https://www.calmels-pierre-coutellerie.fr/
J'imagine que les 2 branche Calmels doivent avoir les mêmes fournisseur des pièces (comme les lames qui sont on dirait tout à fait identiques) afin de rationaliser leurs couts en marges de ventes?