Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Artisans (et entreprises artisanales)

Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Yann-amarre » 15 Aoû 2026 21:40

C'est trés personnel mais j'aime pas du tout les mélanges de bois sur un manche …

MAIS je trouve ce modèle trés sympa et comme j'adore la corne, j'ai vraiment hâte de voir le même en bélier ! :D

Pis cte lame ! C'est vraiment ma came là, pour le coup !
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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 15 Aoû 2026 22:16

:chin:
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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 17 Aoû 2026 22:31

Salut !
J'avais commis ce fixe il y a quelques temps. Un dessin expérimental puis quelques mois plus tard, un réalisation sur un coup de tête... :roll:

Il s'agit d'un Ergon en acier 90mcv8 avec un manche en wengé, des intercalaires rouges en fibres vulcanisées le tout monté sur rosettes en laiton.
Prise particulièrement ergonomique (et en ce qui me concerne, addictive et naturelle) d'où son p'tit nom. :wink:

Longueur totale 173mm, lame de 85mm et un poids de 82g.
(n'est plus disponible)

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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 18 Aoû 2026 17:44

Tant que je suis sur les fixes, voici un petit office plate semelle en XC75 (émouture creuse) avec plaquettes en bois d'angelim (récup').
Longueur totale 178mm, lame de 85mm et poids 65g.

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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar PGui » 18 Aoû 2026 22:36

Là ça me cause bien !
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Messagepar GTartenpion » 18 Aoû 2026 22:38

+1
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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 19 Aoû 2026 09:36

Je prévois de décliner l'office en version pliante (cran forcé). Le ratio lame/manche changera un peu, mais sur le dessin, j'ai réussi à conserver l'essentiel de la ligne.
Y'a puka ! :)
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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Jonathan P. » 19 Aoû 2026 09:50

Il fait un peu penser à l'Ibiza, ancien modèle de Savidan, mais (en y regardant à deux fois) bien plus élancé. (C'est celui de gauche sur la photo)

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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 19 Aoû 2026 14:06

Ah oui, tiens ! C'est marrant. :) C'est courant les convergences en coutellerie quand même.

Une caractéristique importante pour moi sur cet office était la continuité du finger choil entre le manche et le talon de lame.

Vu la finesse du cul, la futur présence d'un ressort et vu que je ne voulais pas que le cran ressorte en position fermée, garder cette continuité du finger choil a été le truc le plus galère sur lequel j'ai butté pour la conversion en cran forcé, mais ça va le faire. thup
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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 20 Aoû 2026 11:40

Celui-là c'est un Caperea avec une lame en D2 (émouture creuse), ressort en Z20C13, plaquettes en loupe d'orme, et mitres en laiton.
Cran forcé souple (oui... j'aime de plus en plus dénuder l'arrière des ressorts... ça fait un leurre de pseudo pompe :D ).

Longueur de lame 85mm pour une longueur totale de 195mm et un poids de 122g.

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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar orca » 21 Aoû 2026 09:11

Redwin a écrit:j'aime de plus en plus dénuder l'arrière des ressorts... ça fait un leurre de pseudo pompe :D ).

C'est surprenant, je ne sais pas quoi en penser mais c'est surprenant, et j'aime bien les surprises.
Que de belles choses ici :coeur:
Je vais revenir souvent thup
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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Woodtz » 21 Aoû 2026 14:12

C'est super propre !
J'aime les gens qui innovent et qui cherchent
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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 21 Aoû 2026 21:11

:chin: Merci !

J'aime chercher (ancienne déformation pro surement), c'est sûr, mais on trouve pas toujours ! :D

Un petit machin que j'avais fait en vitesse le mois dernier : une carte de crédit coupante en 90mcv8.
Se glisse parfaitement dans le portefeuille avec ses 2mm d'épaisseur, d'ailleurs faut que je planche à une protection du portefeuille... :roll:
Emouture chisel et gâteau sous la cerise, un décapsuleur.

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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 24 Aoû 2026 14:49

Le dernier deux clous que j'avais fait avant Nontron, en full metal plié par l'arrière. Celui-ci fait "clic" à l'ouverture.
C'est un Dwarf :D .

Lame en D2 avec émouture creuse et manche en laiton patiné.

Longueur totale 185mm pour un poids de 85g (oui, un dwarf c'est trapu... :lol: )
J'ai prévu de le faire en cran à talon carré avec mitre et plaquette...

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Re: Florent Gouvard Coutelier, aka Redwin

Messagepar Redwin » 27 Aoû 2026 10:19

Petites photos du fil de deux lames en D2 en émouture creuse, prises ce matin avec une petite loupe électronique... c'était pour tester mon nouveau jouet ! :D
Résultat d'un affûtage à la pierre naturelle jusqu'au grain 15 000.
Du coup, à angle identique, on voit que sur la lame du haut j'ai moins poussé l'émouture que sur celle du bas qui est plus fine... :roll:

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