bonetta a écrit:bon je debarque sur ce site a cause qu'on y parle de moi, cool! alors la bravo pour ce concentre d'info fort utile sur les aciers !
mais si je peux me permettre en tant que modeste remouleur et accessoirement forgeron (inscrit au registre des metiers depuis bientot dix ans...)
je pense qu'il est utile egalement d'arreter la pignolette et se souvenir qu'un modeste Opinel a virole, en acier NON inoxydable, est a mon avis le meilleur couteau jamais produit au monde (au regard de son prix, et encore ….)
Francois si tu lis ca tu n'oseras jamais dire le contraire … hihihi
Non, je ne lis plus depuis quelques temps, entre dernier N° et Bilan, mais puisque tu m'as fait coucou en MP, je suis viendu!
Opinel N° 8 pour la ville, 10 pour la campagne, lame acier XC90, oui, c'est le top (par contre, j'emets des réserves pour la lame en 12C27, plus difficile à affiler). D'aucuns lui préfèreront le Douk, c'est affaire de religion, je suis plus Opinel, ayant découvert le Douk sur le tard.
Bon, le 91 est sous presse, il me plait bien, la couve et le sommaire devraient être en ligne sous peu, quand le webmaster sortira de sa torpeur hivernale !!!!
http://www.la-passion-des-couteaux.com/
Voila, c'est probablement le numéro qui me ressemble le plus depuis longtemps, et si je devais faire un dernier numéro, il ressemblerait à celui-là… Gardez-le, on ne sait jamais … Si c'était mon dernier !