David L...

Artisans (et entreprises artisanales)

Re: David L...

Messagepar Patrick » 15 Mai 2010 16:59

Gni ? Tu mets quoi dans cette catégorie ?
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Re: David L...

Messagepar oufti » 15 Mai 2010 17:02

D2 et A2.
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Re: David L...

Messagepar morillon » 15 Mai 2010 17:50

touché coulé.
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Re: David L...

Messagepar michelS » 15 Mai 2010 21:13

Surtout pour l'A2, c'est vraiment pas un semi inox
c'est plus pas facile que c'est compliqué..
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Re: David L...

Messagepar oufti » 15 Mai 2010 21:21

5° de Chrome, je trouve qu'il tient très bien le coup moi, moins que le D2 mais bien plus qu'un 90MCV8 ou autre.
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Re: David L...

Messagepar michelS » 15 Mai 2010 21:46

Oui mais pas semi inox .
Même pas du tout.
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Re: David L...

Messagepar oufti » 15 Mai 2010 22:07

De toute façon semi inox ne veut rien dire, acier carbone non plus et inoxydable est une convention à partir d'un pourcentage de chrome, mais on peut tout oxyder donc ce n'est pas vrai.
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Re: David L...

Messagepar Lipsum » 15 Mai 2010 22:54

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Re: David L...

Messagepar michelS » 15 Mai 2010 23:48

Je sais, je sais..


Jean Gabin.




http://www.youtube.com/watch?v=orDR4JA91F4
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Re: David L...

Messagepar Lautla » 24 Mai 2010 11:51

J'ai juste ramené un petit droit de Thiers, mais quel droit !

Je suis venu à Thiers avec une idée floue mais précise king , pas de RWL ou autres du genre. Après avoir fait un tour complet et m'être arrêté 1 fois devant chez François Bigon pour son "bambou" mais l'homme m'en a dissuadé, 2 fois également devant du damas de Philippe Lemonier, 2 fois devant chez Eric Plazen et c'est finalement David Lespect qui a gagné. J'ai longuement hésité devant la table de David, il y avait un petit liner damas qui m'accrochait sérieusement mais la lame était à "l'envers" :wink: et 2 droits, un nessmucoïde et l'élu. Place aux photos de ce couteau qui me rend tout chose (ne riez pas svp :wink: ), il est d'une beauté rare amha. Capable d'effacer tous mes autres droits mais … oui mais … vais-je oser le patiner ? Ca c'est la première fois que ça m'arrive, c'est dingue mais l'objet est si … :bave::prosterne:

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Lame de 8,7 cm en C105 (trempe sélective à l'eau), intercalaire en cuivre et fibre vulcanisée, manche en loupe d'acacia. Droit de 19,5 cm pour un poids de 114 gr.

Pardonnez moi pour les photos, mais je n'arrive pas a rendre à la fois la beauté de la lame et de ses nuances et celle du manche. :oops:

PS : Je pense que David l'avais déjà présenté dans ces pages
Have a knife day. :o
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Re: David L...

Messagepar Patrick » 24 Mai 2010 12:12

Un fixe, bravo ! En plus c'est un integral, re-bravo ! Et alors s'il finit dans une vitrine parce tu n'oses pas, là je dis respect.
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Re: David L...

Messagepar Lautla » 24 Mai 2010 12:19

Je n'ai pas de vitrine, j'le patinerai … un jour … quand je serai pret :wink:
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Re: David L...

Messagepar zevidg » 24 Mai 2010 12:32

Lautla a écrit:Je n'ai pas de vitrine, j'le patinerai … un jour … quand je serai pret :wink:


Tu peux le patiner il en deviendra encore plus beau, les deux droits que je possède de David bossent en cuisine ;)

Image
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Re: David L...

Messagepar Patrick » 24 Mai 2010 15:18

(Credit photo Champignon volant)
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David, je vois que tu as commencé à incliner la jonction lame manche. Magnifique ! J'etais sûr que ça rendrait bien. Encore un poil plus et ce sera nickel !
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Re: David L...

Messagepar prothiarp » 24 Mai 2010 17:04

Le quartet du jour:

Image

XC75, damas 208 couches, C105, RWL34.
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