Je possède un micro chef de Tom Krein datant de 2007. Ces plaquettes en os de girafe étaient à l'origine bleutées. Je l'ai laissé quelques mois à l'abri dans une boîte à chaussure et je me suis rendu compte récemment que les plaquettes ont changées de couleur et ont vraiment jaunies.
Il faut savoir aussi que j'ai déménagé dans une vieille bâtisse en pierre et que les couteaux présents dans la dite boîte ont un peu souffert de l'humidité : lames en D2 piquées et sorte de petite mousse marron à la base des plaquettes au niveau du ricasso...
Mais bon, si ce n'est pas la lumière qui a modifié la couleur des plaquettes, alors peut-être l'humidité ?
Quelqu'un pourrait-t' il m'éclairer ?