Logo
  • Inscription
  • Connexion

    • [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Aspect technique du couteau, réalisation, etc.
    Publier une réponse

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar Montrotomatix » 04 Avr 2014 13:17

    Arghh , j'ai pas Youtube du boulot !!! thdw
    Il faudra que j'attende ce soir pour voir ça !
    " Vous êtes venus pour brouter ou pour jouer au rugby ? " A. Domenech, aux Anglais qui se plaignaient de la qualité de la pelouse.

    Mon fil : https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=24496
    Mes bricoles : https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=61&t=35393
    Avatar de l’utilisateur
    Montrotomatix
    Citizen Kane
     
    Messages: 5616
    Inscrit le: 01 Mai 2013 12:25
    Localisation: Antony - Royan - St Flour
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar nwar » 04 Avr 2014 13:18

    me confondre avec G-M !!!! Tu aggraves ton cas ! :mouarf:
    Avatar de l’utilisateur
    nwar
    levreau
     
    Messages: 5784
    Inscrit le: 31 Aoû 2013 12:02
    Localisation: Hell's Ass
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar nwar » 04 Avr 2014 13:20

    abouaswad a écrit:il a recyclé un truc qui ne servait plus :

    https://www.youtube.com/watch?v=QLv6DiSn_8Y&feature=player_embedded



    rptd


    plus sérieusement avec un compresseur de frigo. Je vais rapidement faire une fiche sur le sujet :wink:
    Avatar de l’utilisateur
    nwar
    levreau
     
    Messages: 5784
    Inscrit le: 31 Aoû 2013 12:02
    Localisation: Hell's Ass
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar Montrotomatix » 04 Avr 2014 13:22

    Ah cool !
    " Vous êtes venus pour brouter ou pour jouer au rugby ? " A. Domenech, aux Anglais qui se plaignaient de la qualité de la pelouse.

    Mon fil : https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=24496
    Mes bricoles : https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=61&t=35393
    Avatar de l’utilisateur
    Montrotomatix
    Citizen Kane
     
    Messages: 5616
    Inscrit le: 01 Mai 2013 12:25
    Localisation: Antony - Royan - St Flour
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar Montrotomatix » 04 Avr 2014 13:22

    nwar a écrit:me confondre avec G-M !!!! Tu aggraves ton cas ! :mouarf:



    C'est sur ! Rien à voir avec ce pseudo dictateur !!! :mouarf:
    " Vous êtes venus pour brouter ou pour jouer au rugby ? " A. Domenech, aux Anglais qui se plaignaient de la qualité de la pelouse.

    Mon fil : https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=24496
    Mes bricoles : https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=61&t=35393
    Avatar de l’utilisateur
    Montrotomatix
    Citizen Kane
     
    Messages: 5616
    Inscrit le: 01 Mai 2013 12:25
    Localisation: Antony - Royan - St Flour
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar trambert » 04 Avr 2014 15:24

    vivement la suite
    If river was wiskey,i was a Diving duck
    Avatar de l’utilisateur
    trambert
     
    Messages: 1038
    Inscrit le: 19 Avr 2011 15:06
    Localisation: plus au nord et je suis en belgique
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar nwar » 05 Avr 2014 20:19

    Image

    united colors of manches de couteaux à parmesan !
    Avatar de l’utilisateur
    nwar
    levreau
     
    Messages: 5784
    Inscrit le: 31 Aoû 2013 12:02
    Localisation: Hell's Ass
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar Jno » 05 Avr 2014 20:57

    thup
    Ds le fond c'est quoi un couteau à parmesan?
    Couteau à copeau. Semblable à un économe ?
    Tout ce que je sais faire est être moi. Qui que ce soit.
    Bob Dylan
    Avatar de l’utilisateur
    Jno
     
    Messages: 3938
    Inscrit le: 26 Nov 2012 13:22
    Localisation: 6120 Belgique
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar felipe » 05 Avr 2014 21:11

    Jno a écrit:thup
    Ds le fond c'est quoi un couteau à parmesan?


    Image

    +

    Image


    :lol:
    Avatar de l’utilisateur
    felipe
    relooking extrême
     
    Messages: 16678
    Inscrit le: 17 Oct 2007 15:40
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar nwar » 05 Avr 2014 21:14

    a la base c'est un genre de "coin" utilisé pour fendre les meules. Par la suite un véritable tranchant lui a été ajouté pour une utilisation domestique pour faire les copeaux indispensables au vrai risotto. Si la lame est assez grande et le tranchant correct il trouve sans problème sa place sur un plateau de fromage.
    Avatar de l’utilisateur
    nwar
    levreau
     
    Messages: 5784
    Inscrit le: 31 Aoû 2013 12:02
    Localisation: Hell's Ass
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar Fred.A » 06 Avr 2014 04:56

    Tourner du bois comme ça moi je dis : Respect. :chin:
    Bravo pour ce wip, j'ai bien hâte de voir la suite.
    Maintenant on veut voir comment tu fais un risotto :wink:
    Fred.A
    Twilight Calzone
     
    Messages: 7980
    Inscrit le: 03 Avr 2010 07:05
    Localisation: French Canada
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar Jno » 06 Avr 2014 08:30

    Merci, je vois :wink:
    Hummmm Miam fait un bail que je n'ai plus manger un bon risotto :bave:
    Tout ce que je sais faire est être moi. Qui que ce soit.
    Bob Dylan
    Avatar de l’utilisateur
    Jno
     
    Messages: 3938
    Inscrit le: 26 Nov 2012 13:22
    Localisation: 6120 Belgique
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar olmo » 06 Avr 2014 11:30

    Jno a écrit:thup
    Ds le fond c'est quoi un couteau à parmesan?
    Couteau à copeau. Semblable à un économe ?


    Image
    Ma paresse ne me laisse aucun temps libre.
    Avatar de l’utilisateur
    olmo
    Le P'tit qui rit
     
    Messages: 20538
    Inscrit le: 03 Nov 2006 18:25
    Localisation: Austrasie
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar nwar » 06 Avr 2014 12:07

    http://www.osteria-valenti.com/a-decouv … u-parmesan
    Avatar de l’utilisateur
    nwar
    levreau
     
    Messages: 5784
    Inscrit le: 31 Aoû 2013 12:02
    Localisation: Hell's Ass
    Haut

    Re: [WIP] fabrication d'un couteau à parmesan

    Messagepar olmo » 06 Avr 2014 13:10

    Si je peux me permettre, c'est tellement meilleur de creuser la demi meule, puis de s'en servir comme d'une soupière pour y servir un bon minestrone fumant :coeur:
    Ma paresse ne me laisse aucun temps libre.
    Avatar de l’utilisateur
    olmo
    Le P'tit qui rit
     
    Messages: 20538
    Inscrit le: 03 Nov 2006 18:25
    Localisation: Austrasie
    Haut
    PrécédentSuivant
    Publier une réponse

    Retour vers Fabrication

    Qui est en ligne ?

    Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 11 invités

    Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
    Traduction réalisée par Maël Soucaze © 2009 phpBB.fr