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    • Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar radounaud » 22 Avr 2014 18:22

    @ jno: pense à emporter de la fleur de sel et des salicornes.
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar brady barr » 22 Avr 2014 20:01

    Tres belles photos merci a tous
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar Jno » 22 Avr 2014 20:55

    radounaud a écrit:@ jno: pense à emporter de la fleur de sel et des salicornes.


    La fleur de sel j'en ai ramené ainsi que de la bière des naufrageurs et du cognac, le fromage n'a plus mais des salicornes ça non :?
    Ça accompagne quel type de plat? Ca se prépare comment? La prochaine fois …
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar radounaud » 22 Avr 2014 21:10

    La seule salicorne que tu peux emporter est des dans bocaux, un peu comme des cornichons mais le goût est très différent.
    Elle accompagne les poissons et même la viande.
    Si tu comptes revenir dans le coin, à Saint Martin de Ré, MP Pour les adresses où tu pourras en déguster de la fraiche.
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar Jno » 22 Avr 2014 21:17

    Ok je note ça car j'y retournerai, merci :wink:
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar Rouge » 22 Avr 2014 22:41

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    Aujourd'hui, réception d'un, qui devient l'aîné de triplés...
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar macgyver » 23 Avr 2014 20:24

    :bave: :bave: :bave:
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar Rouge » 23 Avr 2014 22:19

    Attends de voir les deux frangins

    Lames de 10.5 en XC 75 à trempe sélective, manches en Goldfield et Red Mallee
    Et comme il a la même taille de main que moi, c'est juste à ma pogne !

    Un régal !

    :wink:

    Et la patine de l'XC75 au confit de canard, ça te sort une déclinaison de bleu vers le marron superbe...

    :D
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar Rouge » 25 Avr 2014 22:05

    Pendant la période de création de patine, après le foie gras et le confit de canard, puis le kiwi de glanage au marché, vient la palette de tapenades et la soubresade, arrosées à l'Ardbeg 10...


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    Un p'tit coup de passage aux tripes...


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    Va être temps de reprendre le boulot, les vacances, ça tue...
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar Amour » 25 Avr 2014 23:01

    Rouge a écrit:Image

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    Aujourd'hui, réception d'un, qui devient l'aîné de triplés...
    Les deux autres à suivre dès vendredi

    :D



    il est de qui ce beau couteau?
    Etre vrai,-peu seulement le peuvent! Et celui qui le peut, ne le veut pas encore! Mais ceux qui le peuvent le moins, ce sont les bons ! Ô ces bons! Les hommes bons ne disent jamais la vérité; pour l'esprit, être bon de pareille manière est une maladie;
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar seblepanda » 25 Avr 2014 23:08

    Jean Michel

    viewtopic.php?f=8&t=25927&start=195
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar pwet » 26 Avr 2014 01:56

    pitain ca fait une eternité que j'ai pas mangé de soubressade j´aaaaaadoooooore la soubressade.
    recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

    merci
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar Cochise007 » 26 Avr 2014 07:15

    Moi ce sont les tripes qui m'intriguent, jamais goûtées en solo. Pourtant, j'adore l'andouillette.

    En tout cas, c'est un superbe assortiment de plats...
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar felipe » 26 Avr 2014 20:43

    Rouge a écrit:Image


    :bave:
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    Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

    Messagepar Phare Aeon » 26 Avr 2014 23:32

    on pourrait r'avoir des photos de limaces plutôt, non ?
    faim...
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