Milan Gravier - Le Marteau et l'Enclume

par **kent** » 09 Mar 2015 21:31

Je plussoie, tu as plus que dignement représenté la Confrérie des "sandwicheurs" de vieux fer.

par **rahansor** » 09 Mar 2015 22:42

Salut, très joli travail, des lignes simples et pures, de jolis bois, ces lames ont l'air terriblement efficaces!!
J'ai vu que tu en présentes un deuxième avec un manche en prunier. Tu as donc eu confirmation par rapport à celui où tu te posais la question?

par **DJIN** » 10 Mar 2015 07:36

J'ai été très impressionné par ta table. Du très beau, ça m'a fait penser à du Plazen (c'est un compliment thup

)
On se reverra , c'est sûr :wink:

par **marteauetenclume** » 10 Mar 2015 09:21

Merci pour vos retours!
Je suis très content de ma venue à Nyons malgré cet incident. Certains visiteurs ont été accroché par mon travail et c'est évidemment ce que je cherchais en venant. Pour le deuxième couteau en prunier (le mien), c'est en fait du merisier (jusqu'à ce que ce soit réfuté…). C'est parfois pas évident d'identifier!
J'ai tout le printemps pour préparer la suite, prochains salons peut être Aubenas, Nontron et Sauclière mais pas encore inscrit. Pour Nontron ya plus beaucoup de places semble-t-il...
A très bientôt,

par **kent** » 10 Mar 2015 09:25

DJIN a écrit:J'ai été très impressionné par ta table. Du très beau, ça m'a fait penser à du Plazen (c'est un compliment )
On se reverra , c'est sûr

par **Carbo** » 10 Mar 2015 10:37

Très belle table dans son ensemble.
J'ai beaucoup aimé le Deba, mais je suis gaucher … une commande pour plus tard :idea:

par **DjMerguez** » 15 Mar 2015 22:28

Moi aussi la table m'a plu, j'ai craqué sur ce trancheur en XC70 :

C'était un excellent préposé à la découpe du foie gras lors du pique-nique !

par **kent** » 16 Mar 2015 07:07

par **Lipsum** » 17 Mar 2015 14:06

Ouillouillouille ! Je me tâte grââve pour ça :bave:

…

Taing' c'est beau...
J'ai demandé plus d'infos à Milan : couteau de chef avec une belle lame généreuse, 24cm de long, 6cm de hauteur et pourtant très légère, moins de 3mm à la base de la lame et moins de 2mm vers la pointe. Le manche est en vieux chêne de barrique à vin. Deux 100 trente écus !

par **Lipsum** » 17 Mar 2015 14:11

Et je reviens sur celui-ci, vu sur le fil de Nyons, je l'ai raté (de peu) mais il me fait la même très bonne impression, et à prix contenu, nice !

par **Lipsum** » 14 Mai 2015 13:07

Bon ben je ne me tâte plus pour celui du dessus, ja l'attends !

Milan m'a envoyé quelques photos supplémentaires qui m'ont décidé :

par **CelouHC** » 14 Mai 2015 13:22

Belle bete

par **Renô** » 14 Mai 2015 13:35

Bel engin comme dirait quelqu'un de mes connaissances

par **Renô** » 14 Mai 2015 13:36

J'aime bien le p'tit nakiri !

par **Hubert T.** » 14 Mai 2015 14:59

Pfff... Je crois qu'il fait les pkus beaux cuisines du monde.

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