Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

[BetterCallSal]

Giom se consolera avec Idéfix

[ASR]

Ptite tartine d'Harrissa Piment/citron confit. chui bien là, faut que je me calme c'est la 3eme

[ASR]

La Harrissa verte est meilleure

[baalot]

Mmmh. Un bon verre de vinaigre pour faire passer et hop.



Moi c'est feuille mortes - crottes de chat - lombrics

[ASR]

ya un bel accord niveau des couleurs

[baalot]

Toutafé. C'est pour chasser discrètement la carotte sauvage.

[baalot]

A l'affut.

[Quincey]

Ptite tartine d'Harrissa Piment/citron confit. chui bien là, faut que je me calme c'est la 3eme

Sympa mais tu aurais du te prémunir avec un peu de Smecta

[ASR]

merci,
boarf, c'est un peu comme l'alcool, au début un verre de goutte, t'es mort, et avec l'habitude, t'en bois des litrons, ça te fait plus rien, tu peux faire des km dans les bois et bosser aux champs

[BetterCallSal]

Ce petit coutal est mignon comme tout

Tu l'a fait toi même ton harissa?

[Quincey]

merci,
boarf, c'est un peu comme l'alcool, au début un verre de goutte, t'es mort, et avec l'habitude, t'en bois des litrons, ça te fait plus rien, tu peux faire des km dans les bois et bosser aux champs

Espérons-le, les litrons ça c'est OK je m'entraine de temps en temps mais le piment heu bof …

[ASR]

Non Sal, ça vient du Maroc, Meknes, c'est là qu'y en a, souk du centre ville, ici précisément, http://www.mackoo.com/Maroc/meknes-hedime.htm dans les autres villes ou région, pas connu comme truc. faut aimer le citron confit hein.

[BetterCallSal]

Merci!

Dommage, je t'aurais piqué la recette

[ASR]

J'ai essayé plein de trucs, mais j'ai jamais fait comme l'original. suis sur qu'il y a du pilé de piments vert cru, du cuit, du citron confit, coriandre fraiche, et après ptête gingembre des épices, des trucs

[BetterCallSal]

Sur Panam, chez l'As du Fallafel, l'harissa est maison, la verte et la rouge sont

J'aimerai bien arriver à faire cela moi même