http://www.courant.com/outdoors/hc-news … story.html"Un compte rendu de l'Exposition universelle de 1881 à Melbourne présentait les attributs des couteaux de poche fabriqués par la Northfield Knife Company.
"C'était la seule coutellerie envoyée au jury avec la demande de la soumettre aux tests les plus sévères", peut-on lire dans le rapport. "Les clous ont été taillés et les fils coupés avec ces couteaux, un test auquel les Anglais et d'autres fabricants ont refusé de soumettre leurs produits."
J'ai jeté une lame de couteau rouillée que j'ai retrouvée dans l'eau alors que je passais devant les fondations oubliées de l'entreprise dans la nature de ce qui est maintenant connu sous le nom de Humaston Brook State Scenic Reserve. Des lames éparses, des tuyaux d'eau rouillés et d'énormes fondations en pierre sont tout ce qui reste de l'usine sur les rives de Humaston - certains la connaissent sous le nom de Northfield - Brook. L'usine se trouvait dans la section Northfield de Litchfield, juste après la frontière de Thomaston.
La compagnie de couteaux était la dernière d'une longue lignée d'entreprises qui s'appelait autrefois Northfield.
"Nous ne devrions pas négliger les nombreuses industries de Northfield dans le passé", écrit Alain C. White dans "The History Of The Town Of The Town Of Litchfield 1720-1920". "Il s'agit notamment, depuis 1798, des rouets, des horloges, de la ferblanterie, du linge, des clous, de la brique, de l'eau-de-vie de cidre, des flûtes, des chariots, des chariots, des chariots, des cercueils, de la maroquinerie, des carrés, des épingles à linge, des machines à tricoter, du beurre et du fromage, des boutons pressions de harnais et des couverts, dont seuls les derniers survivent.
L'entreprise a survécu et s'est taillée une niche dans l'industrie du couteau en fabriquant des milliers de couteaux de poche et de couteaux à manche en fer de 1858 à 1926. Les ruines ont été inscrites au Registre national des lieux historiques en 1997 et comptent parmi les ruines d'usine et les décors les plus impressionnants que j'ai vus au cours de mes voyages à travers l'État.
Il y a quatre belles chutes d'eau sur une distance d'environ un quart de mille, bien que l'une d'entre elles soit d'origine humaine : le barrage de Northfield Pond. Les chutes d'eau sont semblables à l'un des meilleurs complexes de chutes d'eau de l'État - Enders Falls à Granby. Enders Falls a cinq chutes d'eau uniques et époustouflantes dans un rayon d'un quart de mille les unes des autres.
Un grand bloc de granit près du barrage de Northfield note que l'emplacement est le site du "Knife Shop Dam 1854, restauré en 1983". Il y a des sentiers de pêche autour de l'étang créé par le barrage, qui fait partie de la réserve panoramique. Il y a aussi des sentiers balisés et non balisés au bout de White Road pour ceux qui veulent explorer la réserve.
Bien qu'il n'y ait pas de sentiers balisés autour des chutes, les sentiers autour du site sont faciles à suivre. Comme les chutes du haut et du milieu sont proches l'une de l'autre, les visiteurs peuvent trouver leur chemin vers les zones d'observation assez facilement. Les chutes supérieures sont imposantes, non seulement à cause du double plongeon, mais aussi à cause de l'énorme fondation qui a été construite près des murs naturels des chutes.
Les chutes inférieures sont un peu plus difficiles d'accès, avec une randonnée sauvage au-delà d'un énorme rocher erratique et sous d'énormes pruches jusqu'à la vallée en contrebas. Mais la vue vers l'amont aux chutes alors qu'il plonge latéralement en vaut la peine. Les visiteurs peuvent continuer vers l'aval alors que le ruisseau plonge dans une gorge bordée d'énormes pruches.
Les chutes d'eau varient en hauteur de 10 à 15 pieds de haut, les chutes supérieures et inférieures étant les plus pittoresques. Les arbres tombés s'alignent avec les chutes supérieure et inférieure, offrant un regard unique sur les deux. Les flancs de collines autour du ruisseau sont remplis de fondations de toutes formes et de toutes tailles. D'énormes tuyaux de fer sortent du sol et bordent les collines, ce qui rappelle l'époque où l'eau alimentait l'usine.
Bien que l'entreprise ait fermé ses portes au milieu des années 1920, la Great Eastern Cutlery de Titusville, Pa. a relancé la marque de couteaux de poche "classiques traditionnels", notant dans un Tweet que "pas grand-chose n'a changé dans nos processus depuis l'entreprise Northfield d'origine".
"Nous n'utilisons que les meilleurs matériaux pour construire un couteau qui aura l'apparence, le toucher et la performance d'un authentique couteau de poche américain de la fin du 19e et du début du 20e siècle, l'âge d'or de la coutellerie de poche ", note leur site Web.
Pendant près de 70 ans, la Northfield Knife Company s'est assise sur les rives du ruisseau. Et bien que l'usine ait disparu, les vestiges sont un hommage à une époque où la puissance du ruisseau et d'un trio de chutes d'eau a été exploitée, aiguisant ainsi une partie de l'histoire industrielle du Connecticut.
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Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
par BetterCallSal » 12 Avr 2018 15:38 
