Great Eastern Cutlery

[AxelThailand]

Tiens tiens ! Ça les embêtent pas de claquer les lames les amerloques

ça fait bizarre hein

Et pourtant y'a pas de raison de se priver vu que c'est le talon de la lame qui vient en contact avec le ressort, pas le fil

[baalot]

Même.

[BetterCallSal]

L'éternel débat

Dans le doute, je fais plus claquer...

[Fred.A]

Tiens tiens ! Ça les embêtent pas de claquer les lames les amerloques

ça fait bizarre hein

Et pourtant y'a pas de raison de se priver vu que c'est le talon de la lame qui vient en contact avec le ressort, pas le fil

Ça dépend... si il y a un poncetage conséquent et si le ressort est assez raide.

[Âchille]

Et pourtant y'a pas de raison de se priver vu que c'est le talon de la lame qui vient en contact avec le ressort, pas le fil

[/quote]

Il a raison lui, j'ai cru voir que le poncetage se fait sur le talon de la lame et pas sur une bosse intérieure du ressors .

Le claquage de la lame à la fermeture à l'air d'être un must chez les étatsuniens

Â

PS : à l'opposé mes copains sardes en voyant à quel point le talon était proéminence on fait une moue désapprobatrice

[Fred.A]

Ici, croyez qu'il touche à rien le fil quand on claque la lame ?

Photo d'un wip de Christ Crawford.

[Fred.A]

Âchille, tu m'as foutu les mots d'Alex dans la bouche !

[Âchille]

Âchille, tu m'as foutu les mots d'Alex dans la bouche !

Quote de quote, comme on dit aux antilles

En même temps t'a photo confirme et montre aussi qu'on peut avoir le même poncetage avec un talon plus discret , mais bon l'artisanat n'est pas l'industrie

Â

[Fred.A]

Le couteau montré est pratiquement droit, avec une pointe qui remonte. Moins le manche sera courbe, moins le talon (kick) sera important, dans cette logique. Et plus la lame sera rentrante dans le manche, moins le talon sera important également. Donc il y aura moins de poncetage possible, selon comment le ressort est fait.
Avec cette façon de faire hein, y a d'autres moyens, certains mettent des stop-pins cachés, etc... mais ça donne une idée.

[Âchille]

Sur mon GEC on voit ici je pense le point de poncetage :



Â

[BetterCallSal]

Merci pour les explications Fred et Â

Du coup...faut pas claquer.

Point barre

[AxelThailand]

Merci pour les explications Fred et Â

Du coup...faut pas claquer.

Point barre

Ah bin j'avais pas compris ça en lisant

j'ai plutôt lu une confirmation que le point de poncetage est bien au niveau du talon de la lame qui vient en contact avec le ressort sur les GEC, et donc que les claquer n'abime pas fil... du coup c'est comme on veut … mais comme on n'est pas des brutes ici contrairement aux américains, qu'on fait même plutôt dans la finesse Et bien j'accompagne moi aussi toujours la lame à la fermeture

[Papat]

Ben, point de poncetage, faut pas claquer alors !

[l'indien]

NE JAMAIS CLAQUER UNE LAME , c’est clair

[Papat]

NE JAMAIS CLAQUER UNE LAME , c’est clair

Même sur un piémontais ?