Fabrication lame trancheuse pain Raadvad

[byhb]

pareil...

[Jonathan P.]

[valou]

Bon ben voilà …

J'ai suivi vos conseils avisés et l'ai laissé en ton sur ton.

La copine est contente, et c'est bien assorti avec sa déco, tant le bleu-gris que le bois !



Une nouvelle vie pour cette trancheuse …

[paloma]

La simplicité , c'est le bien

tout simplement!

[pimpim]

Très beau travail de restauration !

[bpc]

La simplicité , c'est le bien

tout simplement!

C'est ce que je préfère aussi, mais parfois, c'est un peu fade.

Edit:
Comme sur la photo, d'ailleurs.

Ce serait par exemple, le cas d'une ancienne Singer sans ses dorures ….c'est bien vide.

[volute]

C'est bô !!

[bpc]

Un exemple de possibilité:

[byhb]

Moins joli que la tienne...

[bpc]

A 20mn30s, ça n'a pas l'air de fonctionner très bien avec le pain.

[jesusmariejoseph]

tout ca pour ca!
(je parles de la video hein

[el-Lapsa]

En même temps ca doit ptet mieux marcher avec du vrai pain.

[bpc]

Pour le coup, des dents sont utiles sur ce genre d'outil.

[bpc]

En même temps ca doit ptet mieux marcher avec du vrai pain.

C'est à dire qu'une lame droite articulée en un point, comprime ce que l'on coupe, au lieu de scier.
Il faut donc aider un petit peu une lame droite avec des dents.

Certains coupe pain manuels sont dentés et ventrus.


Sinon, on peut faire ça:

[el-Lapsa]

Oui puis les dents feront des amorces de coupes en pénétrant une croûte un peu dure, un peu comme des tomates: un couteau à dents mal affuté s'en sort plutôt bien!
Après le mouvement de cisaillement aide bien.
Mais avec du pain de mie ou approchant comme sur la vidéo, je pense que tu auras toujours un gros écrasement du pain avant de le couper. Ces machines ont dûe être utilisées du temps où on savait faire du vrai pain, correctement cuit..
C'était mieux avant quoi