Fabrication de couteau semi-indus au japon

[wadcutter]

Un reportage que j'ai trouvé très sympa sur youtube, avec les sous titre en français ça marche pas trop mal.
Désolé si ça a déjà été posté.

[oncleshu]

17 minutes bien dépensées, joli petit reportage

[bpc]

Ce n’est pas du semi-indus, c’est complètement artisanal.

[Hieronymus]

En effet, il n'y a aucune étape qui puisse s'apparenter à un processus industriel.
Merci pour la vidéo.

[phd29]

Merci du partage .Chouette vidéo. C'est de l'artisanal bien fonctionnel... Comme d'habitude quand les gens ont la maitrise du geste cela parait facile...ils ont du fabriqué des kilomètres de lames.

[PAPY_OPTI]

Je me joins aux commentaires précédents. Chouette mise en lumière.

[arthur]

Très intéressant, merci

[nicoals]

Magnifique reportage. Des gens qui sauvent la mentalité traditionnelle. Je trouve cette transmission générationnelle d'une grande beauté.

[Erix]

A voir les vidéos Spring Hammer et Spring hammer II de Knife Wear qui va a la rencontre de certains de ces artisans.

[des-monts]

Mon fils vient d'en ramener 1 du Japon bien "rasoir" la coupe
De Tokyo en fait, boite artisanale d'une trentaine d'année (où l'on peut voir les gars au boulot) d'après lui ils y en a plusieurs.

[j_yv]

Ca donne envie de s'en offrir un

[Sayamon]

Mon fils vient d'en ramener 1 du Japon bien "rasoir" la coupe
De Tokyo en fait, boite artisanale d'une trentaine d'année (où l'on peut voir les gars au boulot) d'après lui ils y en a plusieurs.

Je rebondis sur ton message
Je pars justement en japon mi décembre et je cherche des adresses et des bon plan relatifs à la coutellerie au pays du soleil levant. Tu aurais les adresses dont parle ton fils ?

Merci beaucoup