Chtit couteau a écrit:On aime ou pas le style et notamment la coquille, perso j'adore, mais une chose est constante, c'est la qualité de fabrication
Il s'agit d'un Océan : plaquette en phaco avec insert en nacre noire. Lame damas de Raymond Rosa, tranchant raporté absolument superbe, on dirait une ligne de trempe ! Le guillochage au burin est de François Seychal, formé à l'école Boulle. Il date de 2006.
La prise en main est excellente et la coquille, qui selon l'angle ressemble à une aile d'oiseau est très agréable au touché. La tension du ressort est juste ce qu'il faut.
Modèle très chargé qui daterait de 2006 (soit environ un an après que JC LAFORET ait commencé son activité coutelière) échangé contre mon cornillon Mongin Phaco et Damas que Chtit couteau tenait à récupérer .
J'aime beaucoup sa lame émouture concave en damas carbone à motif très fin et discret avec tranchant rapporté réalisé par Raymond Rosa:
Le découpe "Coquille" sous le manche que je craignais dérangeante pour la prise en main ne l'ai finalement pas.
Le cran forcé est relativement souple mais restant assez ferme pour utilisation "en bon père tranquille".
Le ressort possède en interne un décroché de butée qui empêche tous risques d'abimer le tranchant à la fermeture de lame.
Caractéristiques:
Lame 98 mm dont 90 de tranchant, épaisseur 3,5 mm.
Manche 120 mm avec plaquettes phaco incrusté d'un pion en nacre et mitres en damas.
Ressort et sa mouche très gravés au burin François Seychal.
En résumé une belle réalisation bien conçue à 6 mains de type exercice de style démonstratif.
Avec mes gouts actuels son aspect bien bling bling ne me donnerait pas l'envie de l'acquérir.
Cependant il reste assez attachant pour que je n'ai pas envie de m'en séparer.
Je l'ai ressorti pour lui fêter, ce weekend, ses 20 ans supposés.
