Un fixe d office

[couteau trfle]

Voici un couteau que l'on pourrait ranger dans la catégorie "couteau d'office".
Il jouera son rôle dans la cuisine et n'aura qu'à bien se tenir.
La lame en 440C, alimentaire mon cher Watson !
Manche en olivier, mitres en alu et pions en XC100.
Longueur total 200 mm.
Longueur de lame 100.
Ep. de la lame 2.5 mm et 15 mm pour le manche.

[scarabe]

j'aime bien! mais manche trop "carré" !

[ploumploum-tralala]

j'aime bien. même ce manche carré !
seule la mitre me plait moins.
mais c'est globalement joli.

[Ghjallone]

Voici un couteau que l'on pourrait ranger dans la catégorie "couteau d'office".
Il jouera son rôle dans la cuisine et n'aura qu'à bien se tenir.
La lame en 440C, alimentaire mon cher Watson !
Manche en olivier, mitres en alu et pions en XC100.
Longueur total 200 mm.
Longueur de lame 100.
Ep. de la lame 2.5 mm et 15 mm pour le manche.

c'est simple, c'est classe, c'est beau.
j'adore!
sauf l'alu pour les mitres, et les rivets en acier carbone.
mais je le classerais plutot comme petit utilitaire que comme couteau d'office.

[Ratdegout]

très joli couteau, il est de qui? (le premier)

[couteau trfle]

Le premier est de couteau trèfle, et pour la présentation du second ?
A par ça, je ne vois pas ce qui manque, Berno.

[Ratdegout]

ah ben oui, c'était logique en fait... (pas bien réveillé ce matin)

[Tigre Blanc]

j'aime bien. même ce manche carré !
seule la mitre me plait moins.
mais c'est globalement joli.

J'aime bien la mitre (même si trop petite ) ...Par contre il lui manque le casse goutte ….Sinon Superbe

[cuisinier]

bof

[couteau trfle]

Celui que j ai réalisé m'a été demandé par une ancienne chef restauratrice, selon ses remarques ses recommandations et pour changer de forme des couteaux d'offices pour ainsi dire, quelle trouve trop communs, du déjà vu.
Je ne dénigre absolument pas le travail de ce coutelier, qui a très bien œuvré (mais constate un couteau d'office pliable, si j ai encore de bon yeux, et ne doit pas être évident à nettoyer surtout pour les règles d hygiène qui leur sont imposé à ces professionnels, bizarre, bizarre ? ! ? Il doit rester des morceaux de barbaque et autre coincés entre les platines.
Si ce couteau d'office pliant te parle, c est bientôt Noël.…

[Berno]

Oupss, je n'avais pas fait attention et ne savais pas que tu avais fait le couteau présenté, sinon il va de soit que je n'aurais pas posté ces photos, celui du bas est à moi.…


Je les retire sans problèmes si tu le souhaites..tiens je les retire d'ailleurs....ha, je peux pas....s.o.s modo...

[Phare Aeon]

boulet

[Berno]

Là oui.…