tache marron

[Efix]

Laine d'acier, pas paille de fer.
Heu, du WD40 sur une lame de couteau de cuisine, ça pue !

[arthur]

Je fais pareil, sans appuyer...

[Crichon]

Laine d'acier, pas paille de fer.
Heu, du WD40 sur une lame de couteau de cuisine, ça pue !

Mes doigts ont fourché.

Pâte à polir. (enfin moi sur les conseils de l'éminent DH je prends de l'efface rayures de supermarché, ensuite nettoyage à la pierre d'argile.)
D'ailleurs, la pierre d'argile ça protège pas un poil de la corrosion ? Car l'eau déperle bien sur la lame ensuite.

[bzorg]

Je conseillerais un petit coup d'autoglym comme le grand Dago le fait quand il a une tache marron .

[Crichon]

Je conseillerais un petit coup d'autoglym comme le grand Dago le fait quand il a une tache marron .

Pfff, quand il a une tache marron il met son slip à l'envers.

Et il utilise du Abel autos.

[aquinatis]

Pourquoi donc quand je tape "voir les nouveaux mesasges" Et que ce fil sort dans les premiers je pense irresistiblement aux couches culottes de mon petit dernier?

[Efix]

Parce que les membres du corps médical sont tous de gros scatos !
Moi, je ne pense jamais à des trucs pareils.
Pour moi, une tache marron, c'est une feuille d'automne que le zéphyr a délicatement posé sur la pelouse …
Une attaque de tavelure sur une pomme de mon verger.
Un Argynnis paphia sur un bouquet d'eupatoire à feuille de chanvre …

Ou ce naevus qui grossit sur mon mollet … (c'est grave Doc !)

[Phare Aeon]

Je conseillerais un petit coup d'autoglym comme le grand Dago le fait quand il a une tache marron .

"autoglym metal polish"

certifié alimentaire, trouvable chez Cora.

[Efix]

Tu as pris ton Gibolin !

[pwet]

.


pour revenir presque dans le topic (faut pas rever non plus) avant ton intervention parlant de vg10 j'ai failli lui repondre que c'etait normal que c'etait pas de l'inox. en fait j'ai confondu avec les haiku pro aussi distribués par chroma.

d'ailleurs sur cette page aussi tu as de quoi rire.

Haiku Pro Shirogami de Chroma est un couteau très japonais. Dans la tradition plusieurs fois centenaire de Sakaï, le deuxième bastion du couteau avec la ville de Seki, ils sont fabriqués dans une petite unité qui produit à façon pour les plus grands cuisiners japonais. Haiku Pro est le parfait contraste de Haiku Kurouchi, 3 couches également, mais un noyau en Tamahagane Shirogami encore appellé acier blanc, un manche en bois de honoki très clair adapté aux reflets gris laiteux de l'acier, dont l'aiguisage est répété manuellement 20 fois sur les 83 process totaux par un maître du genre, Sujii Keichi.

et la ou tu as envie de rire encore plus c'est quand tu vois que le gyuto de 21cm (le plus grand de la gamme, paye ta gamme pro en bois) se vend 750€.

et j'ai oublié le best of.

http://www.couteau-japonais.fr/index.ph … iku-itamae

2480€ l'eminceur de 21cm en suminagashi, blue paper steel.



ils prennent vraiment les gens pour des imbeciles.

[christophe]

pour ce prix la, je vais au japon en trouver un…

[Crichon]

Je conseillerais un petit coup d'autoglym comme le grand Dago le fait quand il a une tache marron .

"autoglym metal polish"

certifié alimentaire, trouvable chez Cora.

T'as fait gouter ça à qui ?

[arthur]

Laine d'acier, pas paille de fer.
Heu, du WD40 sur une lame de couteau de cuisine, ça pue !

Oui, mais tu peux la laver la lame après...

[Efix]

pour ce prix la, je vais au japon en trouver un…

Exactement ! Et c'est ce que je fais, je pars le 13/12 pour Osaka, Miki et Sakai.

Bon, j'admets que nous sommes des passionnés, donc, on se tient au courant, mais je commence à connaître les couteliers japonais et ils n'apprécient pas du tout qu'on enfle les clients. Si on parle de White paper, ou de shirogami, c'est de l'acier industriel, de bonne qualité, certes, assez épuré en soufre, mais industriel quand même. Quand je vois la mention "tamahagane" accolée, je ne comprends pas vraiment : ou bien c'est de l'acier de réduction et là, on a vraiment un argument massue pour justifier le prix et donc on le dit. Ou bien c'est du shirogami et c'est un plus, mais qui ne justifie en rien ce prix.
Donc, j'en déduis que soit le vendeur n'y comprend rien et se mélange les arpions, soit il sait, mais blouse le client. Soit il n'y comprend rien et de plus, blouse le client !
Et puis donner tous les noms en japonais, ça fait classe, mais magnolia, ça me parle plus. Mais c'est banal, puisque tous les manches sont en magnolia, même les cheap - le magnolia n'est pas un bois cher, seule la matière dont est faite la virole fait la différence (en simple plastoc ou en corne de vache ou de buffle d'eau).

[Phare Aeon]

Ce qui ne résout pas le problème crucial : le buffle d'eau nage-t-il aussi bien que la loutre terrestre ?